
🔥 Конвекционная печь Abat КЭП-10П используется для приготовления, разогрева и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Равномерная циркуляция горячего воздуха обеспечивает стабильный результат при работе с любыми продуктами.
🧱 Камера и корпус выполнены из нержавеющей стали. Внутренние углы закруглены для удобной очистки. Дверца с двойным жаропрочным стеклом и воздушной прослойкой защищает оператора от ожогов и сохраняет температуру внутри камеры.
⚙ В камере установлены три реверсивных вентилятора диаметром 200 мм, обеспечивающих равномерное распределение тепла. Максимальная температура нагрева — +270 °C, предусмотрен аварийный терморегулятор на +320 °C. Инжекционное пароувлажнение с регулировкой влажности от 0 % до 100 % улучшает качество выпечки.
💡 Электронная панель управления поддерживает ручной и программируемый режимы, до 110 рецептов и 4 этапа в каждой программе. Настройка температуры с точностью до 1 °C, таймер до 9 ч 59 мин, кнопка ручного впрыска и световая индикация этапов обеспечивают удобство работы.
📏 Конвекционная печь рассчитана на 10 уровней 400×600 мм. Мощная, надёжная и безопасная конструкция делает её универсальным решением для профессиональных кухонь и пекарен.
- Вес 120 кг
- Габариты 1020 × 950 × 1360 мм
- Длина в упаковке (мм) 1020
- Ширина в упаковке (мм) 950
- Высота в упаковке (мм) 1360
- Высота (мм) 1150
- Длина (мм) 865
- Ширина (мм) 895
- Рабочее напряжение (В) 400
- Масса нетто (кг) 120
- Масса брутто (кг) 120
- Мощность (кВт) 15.85
- Модель 11000026897
- Тип подключения электричество
- Тип управления Электронный
- Количество уровней 10
- Гриль Нет
- Пароувлажнение Регулируемое
- Подключение к воде Да
- Сторона открывания двери Правая
- Тип противня En60x40
- Размер противня 600×400
- Тип установки Настольный
- Количество скоростей вентилятора 1
- Автоматическая мойка Не предусмотрена
- Вкатная тележка Не предусмотрена
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
1. Официальная гарантия от производителя
- Описание: Всё оборудование, представляемое на нашем сайте, сопровождается официальной гарантией производителя.
- Срок гарантии: Сроки зависят от категории оборудования и конкретного производителя.
- Условия: Гарантия действует на выявленные дефекты материала и заводские неисправности. В случае выхода оборудования из строя по указанным причинам в период действия гарантии, предоставляется бесплатное устранение неполадок либо замена устройства.
2. Расширенная гарантия
- Описание: По желанию клиента доступна услуга расширения стандартного периода гарантии за отдельную плату.
- Срок гарантии: Период расширенной гарантии определяется вашим выбором и увеличивает базовую гарантию.
- Условия: Расширенный пакет предусматривает покрытие тех же видов дефектов, что и официальная гарантия, плюс регулярные технические осмотры и профилактику.
3. Сервисная поддержка
- Описание: Профессиональная команда нашей службы сервиса оперативно оказывает консультации и техническую поддержку по эксплуатации приобретённого оборудования.
- Условия: Пользователи имеют право получать бесплатные услуги консультирования и технического сопровождения в рамках указанного гарантийного срока.




















