🔥 Модульная электрическая печь Abat ПЭП-6 (6 пицц 350 мм) с рабочим диапазоном 20-450°С, подом из природного камня 20 мм, раздельным управлением ТЭНов и облицовкой из нержавеющей стали AISI 304. Не является самостоятельным изделием.
🔥 Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Эта модель разработана для модульной установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса и не является самостоятельным изделием.
🔧 Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Боковые и задняя стенки — окрашены. Внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа. Под изготовлен из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм. Дверца укомплектована жаропрочным смотровым окном.
⚡ Печь является электрической. Вместимость камеры составляет 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Рабочий диапазон температуры духовки: 20-450°С.
⚙️ Предусмотрена раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов. Материал ТЭН-ов — нержавеющая сталь. Управление осуществляется с помощью 2 механических термостатов. Имеется термометр для отображения актуальной температуры. Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 500°С. Камера имеет внутреннюю подсветку.
✅ Высокопроизводительное электрическое решение для пиццы, вмещающее 6 пицц (350 мм). Печь отличается модульной конструкцией (установка до 4-х ярусов), подом из натурального камня (20 мм), раздельным управлением верхним/нижним нагревом и корпусом из нержавеющей стали AISI 304.