Abat ПЭП-6-01 — Печь для пиццы

🔥 Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 (с крышей) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

🔧 Печь имеет крышу в комплекте. Облицовка выполнена из окрашенного металла. Дверка и рамка камеры изготовлены из эмалированного металла, а жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном. Рабочая камера имеет внутреннюю подсветку.

⚡ Печь является электрической. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Рабочий диапазон температуры духовки: от +20°С до +450°С.

⚙️ Предусмотрена раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов — нержавеющая сталь. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500°С. Печь может быть установлена на подставку ПП-6 или ПП-6-01 (опция).

✅ Высокопроизводительное электрическое решение для пиццы с одной камерой, вмещающей до 6 пицц (350 мм). Печь оснащена жаропрочным камнем толщиной 20 мм, раздельным управлением верхним/нижним нагревом, высоким температурным режимом (до 450°С) и системой аварийной защиты от перегрева.