Apach AUV16 — Стерилизатор для ножей

🔪 Ультрафиолетовый стерилизатор ножей Apach AUV16 обеззараживает ножи с помощью UV-излучения. Используется на предприятиях общественного питания для санитарной обработки инструмента.

🔩 Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Дверца из матового плексигласа полностью закрывает камеру и не пропускает ультрафиолетовое излучение наружу. Внутренние элементы изготовлены из прозрачного плексигласа и снимаются для очистки. Съёмный держатель рассчитан на размещение ножей без переворачивания.

📏 Вместимость составляет до 15 ножей с максимальной длиной лезвия до 310 мм. Габариты — 400×140×620 мм. Питание — 220 В, мощность — 0.07 кВт. Установлены 2 UV-лампы по 8 Вт.

⚙ Предусмотрен таймер с диапазоном от 0 до 120 минут. Защитный микровыключатель отключает лампы при открытии дверцы и включает их при закрытии. Лампы защищены металлической сеткой.

🏪 Решение для обеззараживания ножей с использованием ультрафиолетового излучения в профессиональной кухне.