Apach AVM420 Chef — Вакуумный упаковщик
🧊 Камерный вакууматор 20 м³/ч с камерой 440×448×170 мм, планкой 410 мм, функциями газации, маринада и деаэрации, комплектом для жидкостей и вакуумированием вне камеры.
Характеристики
- Артикул 382684
- Длина в упаковке (мм) 690
- Ширина в упаковке (мм) 690
- Высота в упаковке (мм) 600
- Высота (мм) 436
- Длина (мм) 535
- Ширина (мм) 598
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 59
- Масса брутто (кг) 62
- Мощность (кВт) 0.7
- Модель 2100808P
- Ширина пленки 410
- Упаковка жидких продуктов Да
- Турборежим Да
- Работа с контейнерами Да
- Тип установки Настольный
- Тип управления Полуавтоматический
- Количество камер 1
- Газозамещение Да
- Импульсный режим Да
- Производительность 20
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
- Страна производства Италия
Описание
🧊 Аппарат формирует герметичную вакуумную упаковку для продуктов и жидкостей, продлевая срок хранения и исключая доступ воздуха. Подходит для мяса, сухофруктов, приправ, хлебобулочных изделий, соусов и маринадов. Используется в ресторанах, кулинарных цехах и на профессиональных кухнях.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Бесшовная камера размером 440×448×170 мм обеспечивает равномерное вакуумирование и удобное размещение крупных продуктов. Планка запайки — 410 мм, максимальная ширина пакета — 400 мм. Запуск цикла происходит автоматически при закрытии крышки.
⚙ Панель управления включает 10 программ. Насос производительностью 20 м³/ч обеспечивает глубокий стабильный вакуум. Мощность — 0.7 кВт, питание — 220 В. Габариты аппарата — 535×598×436 мм.
🔩 Доступны функции газации, маринования и деаэрации (программа Chef), что позволяет ускорять приготовление и работать с деликатными продуктами. Корпус открывается для удобного обслуживания технических узлов.
📦 В комплект входят наклонная полка для жидких продуктов и устройство для вакуумирования вне камеры, совместимое с гофрированными пакетами.
✔ Многофункциональное решение для профессиональной упаковки, маринования и работы с жидкими продуктами.
Похожие товары
