🥣 Промышленный спиральный тестомес 131 л с двумя моторами, реверсом дежи, двумя скоростями и загрузкой муки до 50 кг.
🥣 Спиральный тестомес Apach Bakery Line V80 используют на промышленных предприятиях для замеса пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного и кондитерского теста. Ременная передача снижает уровень шума и обеспечивает плавную работу под высокой нагрузкой.
🔧 Дежа объёмом 131 л, спираль и центральный отсекатель изготовлены из нержавеющей стали повышенной прочности. Усиленная спираль позволяет эффективно прорабатывать плотные и вязкие замесы. Конструкция рассчитана на интенсивное промышленное использование.
⚡ Модель оснащена двумя моторами и двухскоростным приводом. На первой скорости доступен реверс дежи для более глубокого перемешивания. Общая мощность — 4,8 + 0,55 кВт. Система управления включает два электромеханических таймера для настройки циклов на каждой скорости.
🛠 Вместимость муки — 50 кг. Машина допускает работу с небольшими партиями, что удобно при смене ассортимента. Модель соответствует требованиям безопасности ЕС и рассчитана на длительные рабочие циклы.
🍞 Надёжное решение для пекарен и производственных цехов, которым требуется мощный промышленный тестомес с большим объёмом дежи и точным выбором режимов работы.