Apach Cook Line APGG-77P/PL — Лавовый гриль

🥩 Лавовый гриль предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей с сохранением сочности и вкуса барбекю. Используется в ресторанах, кафе и на предприятиях общепита как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии.

🔧 Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из стали AISI 430 толщиной 1 мм. Рабочая поверхность представлена двумя зонами нагрева размером по 352×475 мм, каждая оснащена двусторонней чугунной решёткой.

⚡ Габариты оборудования — 800×700×850 мм. Мощность — 15 кВт. Подключение к магистральному или баллонному газу, пьезоподжиг.

🍴 В конструкции предусмотрен съёмный жиросборник из нержавеющей стали и регулируемые по высоте ножки. В комплект входит лавовый камень.

✅ Производительное решение для профессиональной кухни, позволяющее готовить блюда с характерным ароматом и структурой барбекю.