Apach Cook Line APRE-129FE/PL — Электрическая плита

🔥 Электрическая плита используется для приготовления и подогрева блюд в профессиональных кухнях. Подходит для ресторанов, кафе и столовых. Оснащена жарочным шкафом, позволяющим выпекать хлебобулочные изделия и запекать блюда. Может применяться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

🔩 Рабочая поверхность изготовлена из прессованной нержавеющей стали толщиной 1 мм. Корпус устойчив к высоким температурам и легко очищается. Под плитой расположен шкаф с дверцами для хранения кухонного инвентаря. Регулируемые ножки позволяют выставить оборудование по уровню.

⚡ На поверхности расположено шесть чугунных квадратных конфорок размером 300×300 мм: четыре мощностью по 3 кВт и две по 4 кВт. Предусмотрены защита от перегрева, шесть уровней регулировки мощности, быстрый разогрев и световые индикаторы работы нагревательных элементов.

🔥 Жарочный шкаф оснащён тремя уровнями GN 2/1, камерой размером 540×695×290 мм и термостатическим управлением температуры. Верхние и нижние нагревательные элементы из нержавеющей стали обеспечивают равномерный прогрев по всему объёму.

🔧 Общая мощность — 22 кВт, включая жарочный шкаф 6 кВт. Подключение — 380 В. Габариты — 1200×900×850 мм. В комплект входит решётка GN 2/1. Надёжное решение для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях.