🔥 Опрокидываемая сковорода 50 л 9 кВт из нерж. стали с термостатом 50–300 °C, крышкой и краном для воды.
🔥 Опрокидывающаяся сковорода используется на профессиональных кухнях для жарки, тушения, пассерования и припускания различных блюд. Подходит для самостоятельной установки или работы в составе технологической линии.
🔧 Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, устойчивающейся к влаге и высоким температурам. Толщина столешницы — 1 мм. Чаша объёмом 50 л имеет закруглённые углы, что облегчает очистку и уход. Крышка из нержавеющей стали со сбалансированным механизмом удерживает тепло и оснащена эргономичной ручкой.
⚙ Управление температурой осуществляется термостатом с диапазоном от +50 до +300 °C. Нагрев обеспечивают армированные элементы из нержавеющей стали. Для залива воды предусмотрен кран, а регулируемые ножки позволяют выставить оптимальную высоту.
⚡ Мощность — 9 кВт, питание — 380 В. Габариты — 800×700×850 мм. Сковорода поставляется в собранном виде, предназначена для интенсивной профессиональной эксплуатации.
✅ Компактная и надёжная сковорода из новой линии Apach Cook Line — оптимальное решение для ресторанных и производственных кухонь.