Apach Cook Line APSG-89/PL — Опрокидывающаяся сковорода

🔥 Газовая опрокидываемая сковорода 80 л 20 кВт из нерж. стали с термостатом 90–320 °C, крышкой и краном для воды.

Артикул: 385607
2 в наличии
470 547 

Характеристики

  • Артикул 385607
  • Длина в упаковке (мм) 900
  • Ширина в упаковке (мм) 990
  • Высота в упаковке (мм) 1050
  • Высота (мм) 850
  • Длина (мм) 800
  • Ширина (мм) 900
  • Масса нетто (кг) 154
  • Масса брутто (кг) 164
  • Мощность (кВт) 0.02
  • Модель APMBRG98A
  • Тип подключения Газ
  • Управление опрокидыванием Ручное
  • Объем 50
  • Серия 900
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Apach
  • Страна производства Италия

Описание

🔥 Газовая опрокидывающаяся сковорода используется на профессиональных кухнях для жарки, тушения, припускания и пассерования мясных, рыбных и овощных блюд. Подходит для самостоятельной установки или интеграции в технологическую линию.

🔧 Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали. Толщина столешницы — 1 мм. Чаша объёмом 80 л имеет закруглённые углы для удобной очистки. Крышка из нержавеющей стали снабжена эргономичной ручкой и надёжно удерживает тепло во время приготовления.

⚙ Нагрев осуществляется при помощи газовой горелки из нержавеющей стали. Температурный диапазон регулируется термостатом от +90 до +320 °C. Оснащена газовым клапаном с термопарой и электрическим контролем (0,02 кВт, питание 230 В).

⚡ Мощность горелки — 20 кВт. Для залива воды предусмотрен встроенный кран. Размеры — 800×900×850 мм. Ножки регулируются по высоте, обеспечивая устойчивость на рабочей поверхности.

✅ Вместительная газовая сковорода из новой линии Apach Cook Line — надёжное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания.

Похожие товары