🔥 Жарочная поверхность предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет, овощей и других продуктов на профессиональных кухнях. Используется в кафе, ресторанах и столовых, может устанавливаться отдельно или в составе технологической линии.

🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчива к нагреву и механическим воздействиям. Столешница толщиной 1 мм оснащена защитным бортиком из нержавеющей стали толщиной 3 мм, предотвращающим разбрызгивание жира и загрязнение рабочей зоны.

⚙ Гладкая рабочая поверхность из конструкционной стали толщиной 15 мм имеет небольшой наклон для отвода жидкости в съёмную ёмкость для сбора жира. Температура регулируется термостатом, обеспечивающим стабильный нагрев по всей площади.

⚡ Мощность — 4 кВт, питание — 380 В. Размеры — 400×700×250 мм. Модель настольного исполнения, что позволяет экономить пространство на рабочей поверхности.

✅ Компактная и надёжная жарочная поверхность Apach Cook Line — практичное решение для профессиональных кухонь и линий раздачи.