🔥 Гладкая жарочная поверхность 6 кВт 400×900×850 мм из нерж. стали с бортиком и жиросборником.
🔥 Открытая сковорода предназначена для обжарки мяса, рыбы, овощей и котлет на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и предприятий питания. Может использоваться как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии.
🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчива к высокой температуре и механическим воздействиям. Столешница толщиной 1 мм снабжена защитным бортиком из нержавеющей стали толщиной 3 мм, предотвращающим разбрызгивание жира и упрощающим очистку.
⚙ Рабочая поверхность гладкая, из конструкционной стали толщиной 15 мм и размером 380×720 мм. Имеет небольшой уклон для отвода жира в съёмную ёмкость. Температура контролируется термостатом, обеспечивающим равномерный нагрев по всей площади.
⚡ Мощность — 6 кВт, питание — 380 В. Размеры — 400×900×850 мм. Установлена на открытом стенде с регулируемыми по высоте ножками.
✅ Гладкая жарочная поверхность Apach Cook Line — надёжное и практичное решение для профессиональных кухонь и линий раздачи.