🔥 Рифлёная жарочная поверхность 6 кВт 400×900×850 мм из нерж. стали с бортиком и жиросборником.
🔥 Открытая сковорода предназначена для обжарки мяса, рыбы, овощей и котлет на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и предприятий питания. Может использоваться самостоятельно или в составе технологической линии.
🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчива к нагрузкам и воздействию высоких температур. Столешница толщиной 1 мм снабжена защитным бортиком из нержавеющей стали толщиной 3 мм, предотвращающим разбрызгивание жира.
⚙ Рабочая поверхность рифлёная, изготовлена из конструкционной стали толщиной 15 мм и размером 380×720 мм. Имеет небольшой уклон для стекания жира в съёмную ёмкость. Температура регулируется термостатом, обеспечивающим точный контроль нагрева и равномерное распределение тепла.
⚡ Мощность — 6 кВт, питание — 380 В. Размеры — 400×900×850 мм. Установлена на открытом стенде с регулируемыми по высоте ножками.
✅ Рифлёная жарочная поверхность Apach Cook Line — надёжное решение для равномерного прожаривания и профессиональной работы на кухне.