🔥 Газовая гладкая жарочная поверхность 5,5 кВт 400×700×850 мм из нерж. стали с бортиком и жиросборником.
🔥 Открытая сковорода используется для обжарки мяса, рыбы, овощей и котлет на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и столовых. Может применяться как самостоятельное оборудование или в составе технологической линии.
🔧 Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали, устойчивающейся к механическим и термическим нагрузкам. Столешница толщиной 1 мм оснащена защитным бортиком из нержавеющей стали толщиной 3 мм, который предотвращает разбрызгивание жира и облегчает очистку.
⚙ Рабочая поверхность гладкая, изготовлена из конструкционной стали толщиной 15 мм, имеет небольшой наклон для отвода жира в съёмную ёмкость. Температура регулируется термостатом, обеспечивающим равномерный нагрев по всей площади.
⚡ Газовая модель мощностью 5,5 кВт. Размеры — 400×700×850 мм. Установлена на открытой подставке с регулируемыми по высоте ножками.
✅ Гладкая жарочная поверхность Apach Cook Line — надёжное и экономичное решение для профессиональных кухонь и линий раздачи.