Аппарат шоковой заморозки cr15-l
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🏠 Если в вашем городе нет склада или товара — доставка займёт чуть больше времени.
Характеристики
- Артикул bio-173532
- Длина в упаковке (мм) 920
- Ширина в упаковке (мм) 1000
- Высота в упаковке (мм) 2080
- Длина (мм) 860
- Ширина (мм) 800
- Высота (мм) 1900
- Масса нетто (кг) 215
- Масса брутто (кг) 315
- Температурный режим заморозки, до °С 90
- Температурный режим охлаждения, до °С 90
- Количество уровней 15
- Щуп в комплекте
- Производительность цикла заморозки, кг 65
- Тип гастроемкостей/противней
- Напряжение, В 400
- Гарантия (дней) 12
- Бренд Polair
- Страна производства Россия
Описание
Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию — 90 мин для охлаждения и 240 мин — для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта — термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.
Похожие товары
