🥞 Блинница с чугунной поверхностью 360 мм, нижним ТЭНом, механической регулировкой температуры и комплектом деревянных лопаток.
🥞 Атеси «Масленица» БА-1/2.5 предназначена для выпекания круглых блинов и подходит для кафе, бистро и ресторанов с небольшой потоковой нагрузкой. Конструкция рассчитана на стабильную работу и обеспечивает точный контроль температуры в процессе приготовления. Производительность: 60 блинов в час.
🛠 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к ежедневной эксплуатации и санитарной обработке. Жарочная поверхность диаметром 360 мм изготовлена из жаропрочного чугуна, который аккумулирует тепло и обеспечивает равномерный прогрев без перепадов.
🔥 Нагрев осуществляется нижним ТЭНом. Температура регулируется механическим терморегулятором, удобная ручка управления расположена на передней панели, что позволяет быстро корректировать режим выпечки.
📦 В комплект входят две деревянные лопатки — для распределения теста по поверхности и для переворачивания блинчиков. Аппарат готов к работе сразу после подключения.