Атеси Шаурма-2-ГАЗ-05-ОЦ — Гриль для шаурмы

🔥 Гриль для шаурмы Атеси готовит мясную начинку, обжаривая сформированный цилиндр мяса на вращающемся ноже вокруг газовых горелок. Ручной привод позволяет оператору вращать нож с мясом вручную, обеспечивая равномерное прожаривание. Модель оснащена двумя газовыми горелками беспламенного горения.
🔧 Корпус гриля выполнен из оцинкованной стали, что обеспечивает устойчивость конструкции. Все элементы, которые контактируют с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности. Нож для мяса имеет разборную конструкцию для упрощения процесса мойки.
⚡ Гриль работает от сжиженного газа (баллон) с номинальной тепловой мощностью 7,3 кВт. Максимально допустимый вес одновременно приготовляемого мяса составляет 20 кг. Габаритные размеры аппарата: 475*690*975 мм.
⚙️ Предусмотрена возможность отдельного включения каждой горелки для гибкой настройки режима готовки. Регулировка расстояния между мясным цилиндром и горелками позволяет оптимизировать процесс приготовления. Каждая горелка оснащена датчиком контроля пламени, который автоматически перекрывает подачу газа при его погасании.
✅ Надёжное газовое решение для предприятий общественного питания, требующее ручного вращения ножа, с высоким уровнем безопасности благодаря датчикам контроля пламени. Возможна установка электропривода ЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматизации вращения.