Fimar CRP2 — Блинница

🥞 Двухпостовая блинница с чугунными дисками 350 мм и независимой регулировкой температуры 0–300 °C.

Артикул: bio-34537
Под заказ
94 992 

Характеристики

  • Артикул bio-34537
  • Длина в упаковке (мм) 760
  • Ширина в упаковке (мм) 460
  • Высота в упаковке (мм) 220
  • Длина (мм) 710
  • Ширина (мм) 370
  • Высота (мм) 120
  • Масса нетто (кг) 23
  • Масса брутто (кг) 25
  • Тип электрическая
  • Количество поверхностей 2
  • Материал поверхностей чугун
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 4,8
  • Бренд Fimar
  • Страна производства Италия

Описание

🥞 Блинница оснащена двумя жарочными поверхностями диаметром 350 мм, что позволяет выпекать две порции одновременно и повышать производительность на точках с постоянным потоком гостей.

🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочие диски выполнены из чугуна с пескоструйной обработкой и насечками, которые улучшают сцепление теста и снижают риск его скольжения.

⚡ Температура каждой поверхности регулируется отдельным термостатом в диапазоне 0–300 °C. Время приготовления порции составляет 1–3 минуты в зависимости от рецептуры.

🔥 Индикаторы нагрева помогают контролировать работу каждой зоны. Конструкция рассчитана на стабильный нагрев и длительное использование в профессиональных условиях.

📦 Модель подходит для интенсивной выпечки тонких блинов и обеспечивает равномерный прогрев независимо от загрузки.

Похожие товары