Fimar CRP4 — Блинница
🥞 Электрическая блинница с чугунной поверхностью 400 мм и регулировкой температуры 0–300 °C.
Характеристики
- Артикул bio-44559
- Длина в упаковке (мм) 530
- Ширина в упаковке (мм) 530
- Высота в упаковке (мм) 330
- Длина (мм) 400
- Ширина (мм) 470
- Высота (мм) 120
- Масса нетто (кг) 16
- Масса брутто (кг) 18
- Тип электрическая
- Количество поверхностей 1
- Материал поверхностей чугун
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 2,75
- Бренд Fimar
- Страна производства Италия
Описание
🥞 Блинница работает с одной круглой жарочной поверхностью диаметром 400 мм и подходит для приготовления порционных блинов в кафе, точках быстрого питания и на фуд-кортах.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность изготовлена из чугуна с пескоструйной обработкой и насечками, которые улучшают сцепление и уменьшают скольжение теста.
⚡ Температура нагрева регулируется термостатом от 0 до 300 °C. Время выпекания одной порции составляет 1–3 минуты в зависимости от толщины и рецептуры.
🔥 Индикатор работы помогает контролировать процесс нагрева. Конструкция рассчитана на стабильную теплопередачу и длительную эксплуатацию в поточном режиме.
📦 Подходит для приготовления тонких блинов с равномерным пропеканием и обеспечивает устойчивый результат на профессиональной кухне.
Похожие товары
