
Гастроемкость hurakan gn-p 1/1-200
2 006 ₽
В наличии
257 шт.
530х325х200 мм, нержавеющая сталь SS201, перфорированный, толщина 0,7
Перфорированные гастроемкости Hurakan это пищевые лотки из нержавеющей стали с многочисленными отверстиями на дне. Эти гастроемкости используются для приготовления блюд на пару и в пароконвектомате. Пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры, и продукты готовятся быстрее. Также они используется при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке продуктов.