Гриль для шаурмы TATRA TDM E 4B применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для шаурмы. Производит обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), сформированного в специальные заготовки цилиндрической формы и размещенного на вертикальный вертел. Равномерное приготовление мяса происходит благодаря вращению заготовки вокруг своей оси около нагревательных элементов.
Особенности:
— Полностью изготовлен из нержавеющей стали
— Привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны
— Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно облегчает очистку оборудования
— Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min/max)
— Перемещение корпуса гриля с нагревательными элементами вперед и назад позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
— Имеется лоток для сбора жира
- Вес 62 кг
- Габариты 640 × 770 × 1400 мм
- Длина в упаковке (мм) 640
- Ширина в упаковке (мм) 770
- Высота в упаковке (мм) 1400
- Высота (мм) 1118
- Длина (мм) 545
- Ширина (мм) 690
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 51
- Масса брутто (кг) 62
- Мощность (кВт) 6.4
- Модель TDM E 4B
- Тип подключения Электричество
- Количество зон нагрева 4
- Тип нагрева Инфракрасный
- Тип привода Электрический
- Расположение привода Нижний
- Максимальная загрузка 60
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Tatra
-
Страна производства
Турция
Похожие товары
