🥩 Двойной контактный гриль 5 кВт с зонами 360×270 мм: одна рифлёная, вторая гладкая, диапазон +50…+300 °C.
🥩 Двойной контактный гриль применяется для приготовления мяса, птицы, овощей, горячих бутербродов и сэндвичей. Две независимые зоны нагрева позволяют готовить разные блюда одновременно, что повышает производительность кухни.
🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна размером 360×270 мм. Первая зона оснащена рифлёными верхней и нижней плитами (RR), вторая — гладкими верхней и нижней плитами (SS). Для удобства обслуживания предусмотрены ёмкости для сбора жира.
⚡ Каждая зона управляется отдельно и оснащена собственным терморегулятором и индикаторами работы. Питание — 230 В, мощность каждой секции 2,5 кВт (общая мощность 5 кВт).
🔥 Температурный диапазон регулируется от +50 до +300 °C. Оптимальная рабочая температура — +200…+250 °C. Разогрев до рабочего режима занимает около 15 минут.
✅ Габариты оборудования — 820×500×300 мм. Подходит для ресторанов, кафе, закусочных и предприятий быстрого питания с высокой загрузкой.