Tatra TCG 4527 SS — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль применяется для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей, а также для разогрева и обжарки мяса, птицы и овощей. Подходит для профессионального использования в кафе, ресторанах и на предприятиях общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна гладкие (SS), что удобно для приготовления продуктов с равномерной прожаркой. Размер рабочей зоны составляет 450×270 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Габариты оборудования — 510×500×300 мм. Мощность — 3 кВт, питание — 230 В. Время разогрева до рабочей температуры — 15 минут.

🍴 Температурный диапазон — +50…+300 °C, оптимальный режим эксплуатации — +200…+250 °C. Управление электромеханическое: тумблер питания, терморегулятор и световые индикаторы работы и нагрева.

✅ Компактное и универсальное решение для профессиональной кухни, позволяющее быстро готовить различные блюда с ровной прожаркой и сохранением сочности.