🔥 Газовая фритюрница 15 л, +40…+190 °C, 10,7 кВт, нержавеющая сталь, электророзжиг, газ-контроль и сливной кран.
🔥 Газовая фритюрница используется для приготовления картофеля, рыбы, овощей, мяса и других продуктов во фритюре. Подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых и линий быстрого питания. Может работать как отдельно, так и в составе технологического комплекса.
🔩 Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали, устойчива к воздействию влаги, высоких температур и механических нагрузок. Ванна рассчитана на максимальный объём 15 л (рабочий — 9 л) и обеспечивает равномерный нагрев масла.
🔥 Оснащена мощной газовой горелкой с электророзжигом и системой полного газ-контроля. Газовый термостат позволяет плавно регулировать температуру в диапазоне от +40 до +190 °C. Для контроля нагрева установлен стрелочный термометр.
⚙ Слив отработанного масла осуществляется через встроенный кран. Модель рассчитана на подключение к магистральному газу (метан). Конструкция установлена на закрытом стенде, обеспечивающем устойчивость и удобство обслуживания.
✅ При мощности 10,7 кВт и массе 60 кг фритюрница сочетает надёжность, функциональность и долговечность, идеально подходит для интенсивной профессиональной эксплуатации.