🍕 Пресс для пиццы с формированием борта, диаметр основы до 200 мм, подогреваемые поверхности из нержавеющей стали и регулировка толщины 2–8 мм.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🍕 Пресс для пиццы используется для формования тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания и в пиццериях. Конструкция формирует основу с бортом и позволяет получать одинаковые по форме и толщине заготовки.
🛠 Корпус оборудования полностью выполнен из нержавеющей стали и оснащён двумя подогреваемыми рабочими поверхностями из нержавеющей стали. Рабочая поверхность изготовлена из специального сплава, обеспечивающего равномерное подпекание основы пиццы. Усиленная механика пресса создаёт высокое давление даже при небольшом усилии на ручку.
📏 Диаметр формируемой заготовки составляет до 200 мм. Толщина теста регулируется в диапазоне 2–8 мм, что позволяет получать основы различной толщины и структуры.
⚙ Управление механическое. Конструкция предусматривает регулировку положения нижней прессующей поверхности без использования инструментов. Встроенная шкала отображает текущую толщину формируемого краста. Время выхода на рабочую температуру составляет около 12 минут.
✅ Практичное решение для формования и подпекания основы пиццы с бортом на кухнях пиццерий, ресторанов и предприятий общественного питания.