Hurakan HKN-25HN — Тестомес для крутого теста

🥣 Тестомес Hurakan HKN-25HN используют для автоматизированного смешивания муки, дрожжей, воды, соли и других ингредиентов в однородную массу. Подходит для приготовления хлебного теста, заварных и крутых замесов, а также для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков и других изделий.

🔧 Корпус и дежа выполнены из нержавеющей стали марки 201, что облегчает санитарную обработку и повышает устойчивость к нагрузкам. Объём дежи — 50 л, конструкция рассчитана на работу с плотными и вязкими замесами.

⚡ Мощность двигателя — 1,5 кВт, скорость вращения месильного органа — 40 об/мин. Модель работает от сети 220 В и оснащена реверсом, позволяющим лучше прорабатывать плотное тесто и улучшать его структуру.

🛠 Рекомендованная загрузка — от 10 до 25 кг теста за один цикл. Конструкция устойчива, рассчитана на длительную эксплуатацию и удобное обслуживание в производственных условиях.

🍞 Надёжное решение для пекарен, заготовочных цехов и профессиональных кухонь, где требуется стабильный и мощный замес больших объёмов теста.