🍗 Профессиональная фритюрница Hurakan HKN-EPF16 предназначена для обжаривания картофеля, мяса, рыбы, овощей и фруктов в большом объёме масла. Благодаря работе под давлением, продукты сохраняют сочность, нежную структуру и приобретают более насыщенный вкус. Используется на предприятиях общественного питания — в ресторанах, кафе и заведениях быстрого обслуживания.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчива к интенсивной эксплуатации. Управление электромеханическое с простыми и надёжными переключателями.

🔥 Температурный диапазон составляет +50…+300 °C, а встроенный таймер на 30 минут обеспечивает удобный контроль процесса приготовления. Рабочее давление достигает 8 Бар, что позволяет значительно ускорить процесс жарки.

🧩 Фритюрница компактна по размерам (350×400×500 мм) и удобна в использовании, при этом обладает ёмкостью 16 литров.