🍞 Настольный планетарный миксер 5 л, 0,5 кВт, плавная регулировка скорости, откидная голова, дежа и насадки из нерж. стали.
🍞 Планетарный миксер предназначен для профессионального использования на кухнях, в мини-пекарнях и кондитерских цехах. Применяется для смешивания ингредиентов, взбивания кремов и эмульсий, замешивания теста небольшой плотности. Компактная настольная конструкция подходит для рабочих зон с ограниченным пространством.
⚙️ Модель оснащена дежей 5 л из нержавеющей стали и защитной пластиковой крышкой с загрузочным отверстием. Откидная рабочая головка упрощает установку и смену насадок. Плавная регулировка скорости обеспечивает точную настройку под продукт — диапазон вращения насадки вокруг дежи 0–302 об/мин, вокруг своей оси 0–1000 об/мин.
📊 Рекомендованная загрузка: яйца 71–500 г, мука 200–500 г при соотношении муки и воды 2:1. Мощность двигателя 0,5 кВт, питание 220 В, масса 13 кг. Габариты — 380×235×375 мм.
🛠 В комплект входят дежа 5 л, венчик, лопатка и крюк — все насадки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и рассчитаны на ежедневную эксплуатацию.