🔥 Комбинированная жарочная поверхность 4,4 кВт (гладкая + рифлёная) из нерж. стали 730×470×235 мм с термостатом 50–300 °C и бортиком от брызг.
🔥 Жарочная поверхность используется для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей на профессиональных кухнях кафе, ресторанов и фуд-кортов. Комбинированная рабочая зона позволяет одновременно жарить продукты с разной текстурой.
🔧 Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к нагреву и механическим нагрузкам. Толщина плиты — 8 мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и стабильную температуру.
⚙ Комбинированная зона включает гладкую и рифлёную часть, что удобно для одновременной готовки и создания характерного рисунка прожарки. По периметру установлен бортик, предотвращающий разбрызгивание жира.
⚡ Мощность — 4,4 кВт, питание — 220 В. Температура регулируется термостатом в диапазоне 50–300 °C. Управление электромеханическое, независимое для каждой секции. Размеры — 730×470×235 мм, масса — 24,6 кг. Поставляется без вилки.
✅ Универсальная жарочная поверхность для профессиональных кухонь с комбинированной рабочей зоной и прочной конструкцией.