🥗 Салатный стол 1365×700×876 мм с температурой +2…+8 °C, трёхсекционной камерой, нижним агрегатом и размещением до 4 GN 1/1.
🥗 Стол для салатов работает при температуре +2…+8 °C и используется для хранения ингредиентов и подготовки салатов, бутербродов и холодных закусок. Конструкция включает рабочую поверхность, вместительную ванну под гастроёмкости и плоскую защитную крышку.
🛠 Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали. Статическое охлаждение в сочетании со вспомогательным вентилятором поддерживает равномерный температурный режим. Холодильный агрегат расположен снизу, что снижает шум и упрощает обслуживание. Три дверные секции обеспечивают удобное распределение продуктов.
⚡ Поддерживается установка гастроёмкостей глубиной до 150 мм. Возможная конфигурация — до четырёх GN 1/1. В комплект входят делительные планки: 508×27 мм — 3 шт., 302×21 мм — 4 шт. Гастроёмкости не входят в комплект.
📦 Полезный объём холодильной камеры — 368 л. Электронная панель управления обеспечивает точное регулирование температуры.
📏 Габариты — 1365×700×876 мм. Питание — 220 В. Стол обеспечивает стабильное охлаждение и удобную рабочую зону для профессиональной кухни.