🧀 Сыротёрка 0,75 кВт, 50 кг/ч, 1400 об/мин, корпус из нержавеющей стали, конус 7 мм для моцареллы, питание 220 В.
🧩 Сыротёрка используется на предприятиях общественного питания для измельчения мягких и полутвёрдых сортов сыра, таких как моцарелла и аналогичные продукты. Подходит для кухонь ресторанов, пиццерий и кафе.
🔧 Корпус, бункер и лоток выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Конструкция усилена и рассчитана на длительную эксплуатацию в профессиональных условиях.
⚙️ Асинхронный двигатель итальянского производства мощностью 0,75 кВт развивает скорость 1400 об/мин и оснащён защитой от перегрева. Производительность — 50 кг/ч. Габариты аппарата — 420×220×440 мм.
⚡ Загрузочный бункер имеет форму трапеции и размеры 50×59×90 мм, верхний лоток — 188×271×60 мм. В комплект входит терочный конус из нержавеющей стали с отверстиями 7 мм и толкатель из ABS-пластика.
✅ Аппарат обеспечивает равномерное измельчение и стабильную консистенцию сырной массы, подходит для интенсивной ежедневной работы.