🍟 Двухсекционная фритюрница 2×15 л, +100…+190 °C, 22,2 кВт, 380 В, нержавеющая сталь, холодная зона и слив через краны.
🍟 Напольная двухсекционная фритюрница используется для одновременного приготовления разных продуктов — картофеля, рыбы, мяса, овощей и десертов во фритюре. Подходит для ресторанов, столовых и производственных линий с большим объёмом загрузки.
🔩 Корпус и ванны выполнены из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и высоким температурам. Скруглённые углы предотвращают накопление загрязнений и облегчают мойку.
⚙ Каждая ванна имеет объём 13–15 л и оснащена мощными нагревательными элементами для быстрого разогрева масла и стабильного поддержания температуры. Под ТЭНами расположена холодная зона, продлевающая срок службы масла и улучшающая качество обжарки.
🔥 Диапазон температур — от +100 до +190 °C. Чувствительный термостат обеспечивает точную регулировку, а система безопасности автоматически отключает нагрев при недостаточном уровне масла. Масло сливается через шаровые краны.
✅ В комплект входят две корзины с крышками. При мощности 22,2 кВт и питании 380 В модель обеспечивает производительность, надёжность и удобство обслуживания на профессиональной кухне.