🔥 Жарочная поверхность используется на профессиональных кухнях для обжарки мяса, рыбы, птицы и овощей. Подходит для быстрого приготовления и поддержания блюд в горячем состоянии. Может устанавливаться отдельно или в составе технологической линии.

🔧 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчивающейся к высоким температурам и коррозии. Рабочая зона оснащена бортиками по периметру, предотвращающими разбрызгивание жира и облегчающими очистку.

⚙ Гладкая жарочная поверхность обеспечивает равномерный нагрев и лёгкий уход. Для сбора жира предусмотрена встроенная ёмкость, а ножки регулируются по высоте для удобной установки на рабочем месте.

⚡ Питание — 380 В, мощность — 12 кВт. Размеры — 800×700×900 мм. Модель установлена на открытой подставке для хранения посуды или инвентаря.

✅ Практичное решение для профессиональных кухонь с высокой загрузкой.