Котел пищеварочный abat кпэм-60-омр, миксер, цельнотянутый

Артикул: bio-60360
Под заказ
358 368 

Характеристики

  • Артикул bio-60360
  • Длина в упаковке (мм) 1120
  • Ширина в упаковке (мм) 810
  • Высота в упаковке (мм) 1354
  • Длина (мм) 1036
  • Ширина (мм) 683
  • Высота (мм) 1163
  • Масса нетто (кг) 133
  • Масса брутто (кг) 183
  • Миксер есть
  • Объем котла, л 60
  • Опрокидывание чаши есть
  • Тип питания электрическое
  • Напряжение, В 380
  • Мощность, кВт 10,2
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

— Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
— Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
— Опрокидывание с помощью ручного привода.
— Аналоговая панель управления.
— Температура приготовления продукта до +100 С.
— Кран залива воды в варочный сосуд.
— Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
— Легкосъемный миксер.
— В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

— Слабый — «1».
— Средний — «2».
— Сильный — «3».

Режимы работы миксера котла:

— «Вперед»;
— «Вперед — Назад».

Опции:
— Пароварочный комплект.
— Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.