Лист для пекарского шкафа , производства фирмы WIESHEU (Германия), применяется для приготовления различной выпечки и хлебобулочных изделий в пекарских шкафах WIESHEU.
Лист сделан из алюминия и отвечает всем нормам и стандартам гигиены профессионального оборудования. Благодаря данному материалу пища к нему не прилипает, вследствие чего облегчается выгрузка приготовленного продукта и очистка листа в целом. Лист для пекарского шкафа не трескается, не гнется, легко моется и выдерживает значительные перепады температур, а также легко штабелируется, не слипаясь при этом. Данная модель является важным аксессуаром, служащим для приготовления широкого спектра блюд в пекарском шкафу WIESHEU. Лист имеет специальную структуру, идеально подходящую для приготовления багетов .
Лист для пекарского шкафа легко поддается как ручной, так и автоматической мойке или чистке, а также позволяет контролировать порционность блюда и таким способом экономить продукты и время.
Данная модель имеет следующие габаритные размеры (мм): 600 (ширина), 400 (глубина), а вес — 2 кг.
Лист для пекарского шкафа WIESHEU является важным дополнением для пекарских шкафов производства этой же фирмы.