Martellato MA1060 «Пралине кристалл» — Форма для шоколада

Поликарбонатная форма Martellato MA1060 из Италии — идеальный инструмент для создания 16 шоколадных конфет весом около 7,6 г каждая, с размерами ячеек 55×25 мм и высотой 14 мм.

Артикул: 401998
4 в наличии
1 809 

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

  • Артикул 401998
  • Длина (мм) 275
  • Ширина (мм) 175
  • Масса нетто (кг) 0.37
  • Масса брутто (кг) 0.38
  • Модель MA1060
  • Бренд MARTELLATO
  • Страна производства Италия

Описание

Martellato MA1060 — это высококачественная поликарбонатная форма для создания изысканных шоколадных конфет. Изготовлена в Италии с соблюдением всех стандартов качества для профессиональных кондитеров.

Преимущества формы

  • Долговечность: материал устойчив к температурным перепадам
  • Точность форм: идеальные контуры для создания аккуратных конфет
  • Удобство использования: легко очищается и хранится
  • Универсальность: подходит как для профессионалов, так и для домашнего использования

Рекомендации по применению

  1. Заполните ячейки темперированным шоколадом
  2. Дайте шоколаду немного загустеть (несколько минут)
  3. Удалите излишки шоколада металлическим шпателем
  4. Поместите форму в прохладное место до полного застывания
  5. Заполните ячейки начинкой (по желанию)
  6. Закройте вторым слоем шоколада
  7. После полного застывания извлеките конфеты, перевернув форму

Форма Martellato MA1060 станет незаменимым помощником в создании красивых и вкусных шоколадных конфет для вашего бизнеса или домашнего кондитерского творчества.