🍞 Настольный миксер 30 л, 1,1 кВт, 3 скорости, загрузка до 6 кг, дежа нерж. сталь, венчик, лопатка, крюк.
🍞 Планетарный миксер предназначен для гомогенизации, взбивания и смешивания продуктов: яиц, сливок, жидкого теста, кремов и начинок. Подходит для оснащения пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, где требуется стабильная работа с увеличенными объёмами. Максимальная масса замеса — 6 кг.
⚙️ Корпус изготовлен из окрашенного металла, дежа выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм, что повышает её жёсткость и долговечность. Чаша объёмом 30 л имеет размеры 338×340 мм и фиксируется в рабочем положении с помощью механического подъёма. Защитная металлическая решётка закрывает рабочую зону и обеспечивает безопасное использование оборудования.
🔩 Три рабочие скорости (104 / 187 / 365 об/мин) позволяют адаптировать процесс под разные задачи — от взбивания и смешивания до более плотных замесов. Мощность двигателя 1,1 кВт обеспечивает уверенную работу без перегрузок, а масса конструкции 77 кг гарантирует устойчивость при интенсивных циклах.
🛠 В комплект входят венчик, плоский битер и крюк, что делает миксер универсальным для большинства технологических процессов на кухне. Габариты модели составляют 546×512×882 мм, питание — 220 В.