Hurakan HKN-KSM15 — Планетарный миксер

🍰 Планетарный миксер Hurakan HKN-KSM15 предназначен для профессионального использования в кафе, мини-пекарнях и кондитерских цехах. Настольная конструкция компактна и подходит для рабочих зон с ограниченным пространством. Миксер подходит для взбивания, смешивания и замеса небольших и средних порций.

🛠 Корпус выполнен из алюминия, что снижает вес и обеспечивает достаточную прочность при ежедневной эксплуатации. Откидная рабочая головка упрощает установку и снятие дежи, а присоски в основании обеспечивают устойчивость и отсутствие вибрации. Съёмная чаша объёмом 15 л изготовлена из нержавеющей стали и рассчитана на замес до 3,5 кг муки.

⚙ Миксер оснащён восьмью фиксированными скоростями с цифровым переключателем. Такая настройка позволяет подобрать оптимальный режим для кремов, эмульсий и более плотных тест. Приводная часть рассчитана на интенсивные нагрузки, обеспечивая стабильную работу при мощности 2,5 кВт.

🔧 В комплект входят три насадки: венчик из нержавеющей стали для взбивания, алюминиевая лопатка для смесей и кремов и крюк для плотных тест. Комплект подходит для большинства задач кондитерского и хлебопекарного производства.

📏 380×255×310 мм, 220 В, 2,5 кВт, 11,5 кг; дежа 15 л из нерж. стали, 8 скоростей, корпус алюминий, присоски, 3 насадки.