Нож для нарезки рыбы 30см, черный horeca prime 28100.hr28000.300

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Ручная заточка. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Твердость ножей составляет более 56 HRC. Ручки эргономичные из не скользящего пластика ProFlex с антибактериальной защитой Microban.