Плита электрическая ПЭ47Ж с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
— без воздуховода;
— столешница и лицевая часть из нержавеющей стали;
— размер конфорки 300х300 мм;
— все регуляторы расположены на передней панели;
— мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
— диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20…+270 °С;
— аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С(возможен заказ с термостатом +320°С);
— раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
— допустимая нагрузка на одну конфорку 20 кг.