Apach Cook Line AB6QNDCG — Конвекционная печь

🔥 Газовая конвекционная печь на 6 уровней 600×400 мм с паром, цифровым управлением, автоматической мойкой и Wi-Fi.

Артикул: 388376
5 в наличии
506 480 

Характеристики

  • Артикул 388376
  • Длина в упаковке (мм) 1040
  • Ширина в упаковке (мм) 970
  • Высота в упаковке (мм) 1100
  • Высота (мм) 985
  • Длина (мм) 939
  • Ширина (мм) 868
  • Рабочее напряжение (В) 220
  • Масса нетто (кг) 129
  • Масса брутто (кг) 150
  • Мощность (кВт) 0.4
  • Модель SQ06ADGC GAS
  • Тип подключения Газ
  • Тип управления Электронный
  • Количество уровней 6
  • Гриль Нет
  • Пароувлажнение Регулируемое
  • Подключение к воде Да
  • Тип противня En60x40
  • Размер противня 600×400
  • Расстояние между уровнями 85
  • Тип установки Настольный
  • Расположение дверных петель Слева
  • Количество скоростей вентилятора 2
  • Автоматическая мойка В комплекте
  • Вкатная тележка Не предусмотрена
  • Возможность перевешивания двери Нет
  • Газовая мощность 15
  • Гарантия (дней) 365
  • Бренд Apach
  • Страна производства Италия

Описание

🔥 Газовая конвекционная печь Apach Cook Line AB6QNDCG используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего и замороженного теста. Поддерживает режимы конвекции, пара и их сочетания, обеспечивая стабильное качество и равномерный прогрев продуктов.

🧱 Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Термоизолированная конструкция повышает энергоэффективность, а система лёгкой очистки внутреннего стекла и LED-подсветка камеры упрощают эксплуатацию. Размеры — 939×868×985 мм, вместимость — 6 противней 600×400 мм, камера 660×486×612 мм.

⚙ Оснащена двумя вентиляторами с реверсом и двумя скоростями. Рабочие диапазоны: конвекция +30…+260 °C, пар +30…+130 °C, комбинированный режим +30…+230 °C. Панель управления цифровая, позволяет сохранять до 100 программ по 6 этапов приготовления.

💧 Встроена система автоматической мойки с тремя режимами: короткая, длинная и промывка без моющего средства. Есть функции расстойки, ночного приготовления, поддержания температуры и быстрого охлаждения камеры.

⚡ Подключение — 220 В (0,4 кВт) и газ (15 кВт). Оснащена Wi-Fi и USB-портом для передачи рецептов и обновлений. Дверь открывается справа налево (направление не меняется). Форсунки LPG приобретаются отдельно. Надёжное решение для пекарен и кондитерских цехов.

Похожие товары