
Печь конвекционная apach ad46m eco
750х650х560мм, 4хGN1/1-600х400, 220В, 3,4кВт, 2х600х400 в компл., электромеханич., увлажнение
Конвекционная печь AD46M ECO предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285С, смешанное приготовление конвекция+пар 90-230С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используются моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения без реверса.
Подача пара осуществляется в ручном режиме.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней — 4; универсальные направляющие 600х400 — GN 1/1 c расстоянием между уровнями 75 мм. В комплекте противни 600х400 2 шт.
Конвекционная печь работает от сети 220В, потребляемая мощность 3,4 кВт, габариты 750х650х560 мм.
Поставляется без кабеля и вилки
- Вес 46 кг
- Габариты 770 × 760 × 590 мм
- Длина в упаковке (мм) 770
- Ширина в упаковке (мм) 760
- Высота в упаковке (мм) 590
- Высота (мм) 560
- Длина (мм) 750
- Ширина (мм) 650
- Рабочее напряжение (В) 220
- Масса нетто (кг) 39
- Масса брутто (кг) 46
- Мощность (кВт) 3.4
- Модель AD46M ECO
- Гарантия (дней) 365
- Бренд Apach Cook Line
-
Страна производства
Италия