Плита индукционная abat кип-69п-3,5-01 6-ти конфорочная, нерж.

Артикул: bio-77010
Под заказ
219 010 

Характеристики

  • Артикул bio-77010
  • Длина в упаковке (мм) 1345
  • Ширина в упаковке (мм) 1060
  • Высота в упаковке (мм) 1108
  • Длина (мм) 1220
  • Ширина (мм) 900
  • Высота (мм) 940
  • Масса нетто (кг) 116
  • Масса брутто (кг) 163.5
  • Для тепловой линии 900
  • Духовой шкаф нет
  • Кол-во конфорок/поверхностей
  • Тип плиты индукционная
  • Тип установки напольная
  • Напряжение, В 400
  • Мощность, кВт 21
  • Бренд Abat
  • Страна производства Россия

Описание

Плита индукционная Abat КИП-69П-3,5-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм имеет 6 зон нагрева.
Диаметр наплитной посуды — от 115 до 300 мм.
Максимально допустимая нагрузка на зону нагрева — 25 кг .
Лицевая панель и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали.
Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от «1» до «9»).
Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С.
Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр.
Защита от скачков напряжения.

Режим работы:
— режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
— режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
— режим таймера по температуре.

Плита установлена на подставку с полкой.