Полюс A40 SM 1,6 (7 GN1/3) — Витрина для ингредиентов
❄ Настольная холодильная витрина под гастроёмкости GN 1/3 из нержавеющей стали с откидной крышкой для хранения ингредиентов.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
Характеристики
- Артикул bio-187462
- Длина в упаковке (мм) 1800
- Ширина в упаковке (мм) 600
- Высота в упаковке (мм) 400
- Длина (мм) 1630
- Ширина (мм) 400
- Высота (мм) 255
- Масса нетто (кг) 30
- Кол-во гастроемкостей 7
- Тип гастроемкости GN 1/3
- Температурный режим, от °С 2
- Температурный режим, до °С -10
- Тип охлаждения статическое
- Тип оттайки автоматическая
- Хладагент R134a
- Расход электроэнергии в сутки, кВт/сут 3,2
- Напряжение, В 220
- Оттайка автоматическая
- Гастронорма Да
- Тип гастроемкостей GN 1/3
- Бренд Полюс
- Страна производства Россия
❄ Настольная холодильная витрина охлаждает и хранит ингредиенты для приготовления блюд в рабочей зоне кухни. Оборудование размещает гастроёмкости с овощами, соусами, мясными и сырными заготовками для пиццы, салатов и холодных закусок. Используется вместе со столами для пиццы или как самостоятельная единица холодильного оборудования.
🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Конструкция оснащена откидной металлической крышкой, которая защищает продукты от внешних воздействий и снижает теплопотери. Рабочая зона рассчитана на установку гастроёмкостей стандарта GN 1/3.
⚙ Витрина гастронормирована под гастроёмкости GN 1/3. Конструкция обеспечивает равномерное охлаждение ингредиентов в рабочей зоне и удобный доступ к продуктам в процессе приготовления.
🛠 Оборудование рассчитано на эксплуатацию в помещениях с естественной вентиляцией при температуре окружающего воздуха +12…+32 °C и относительной влажности до 60 %. Настольное исполнение позволяет устанавливать витрину на рабочие поверхности кухонных станций.
🏭 Настольная холодильная витрина — практичное решение для пиццерий, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания, где требуется компактное хранение охлаждённых ингредиентов в зоне приготовления.
Похожие товары
