Поверхность жарочная abat ако-90/1п-с-00
Характеристики
- Артикул bio-32372
- Длина в упаковке (мм) 1345
- Ширина в упаковке (мм) 990
- Высота в упаковке (мм) 1108
- Длина (мм) 844
- Ширина (мм) 900
- Высота (мм) 950
- Масса нетто (кг) 106
- Масса брутто (кг) 143
- Для тепловой линии 900
- Исполнение настольная
- Тип жарочной поверхности комбинированная
- Тип питания электричество
- Рабочая температура, от °С 30
- Рабочая температура, до °С 270
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 12
- Тип подключения электричество
- Бренд Abat
- Страна производства Россия
Описание
Аппарат контактной обработки Abat АКО-90/1П-С-00 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Комбинированная поверхность (½ гладкая, ½ рифленая) размером 834х703 мм изготовлена из стали. По периметру жарочной поверхности имеется бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали. Для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия предусмотрен воздуховод. 2 лотка для сбора масла и жира. Аварийный термовыключатель.
Аппарат установлен на подставке с полкой из нержавеющей стали.
Похожие товары
