🔥 Мармит вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-60: сухой нагрев, комплект GN, LED-подсветка, 2 полки, нейтральный шкаф, направляющие без стыков, 1120 мм.
🔥 Abat ПМЭС-70КМ-60 210000802107 — прилавок-мармит для вторых блюд, используемый в линиях раздачи на предприятиях общественного питания. Обеспечивает стабильное поддержание температуры гарниров, мясных и овощных блюд перед выдачей, сохраняя их вкус и текстуру.
🛠 Конструкция выполнена из нержавеющей стали, устойчива к ежедневной нагрузке и легко обслуживается. Нагрев — сухой, что ускоряет выход на рабочий режим и уменьшает испарение влаги. Разогрев «вхолостую» занимает около 20 минут, температура воздуха в ванне достигает до 85 °C. Три ТЭНа обеспечивают равномерный распределённый нагрев.
🍛 Комплектация гастроёмкостей включает:
1×GN1/1 150 мм
2×GN1/2 150 мм
3×GN1/3 150 мм
Это даёт удобную конфигурацию под разные типы горячих блюд.
💡 На стойке расположены две полки и LED-подсветка, обеспечивающая равномерное освещение зоны раздачи без пульсации. В нижней части размещён нейтральный шкаф с дверцами — удобное место для хранения инвентаря, запасных ёмкостей или инструмента.
🛒 В комплект входят направляющие без стыков — поднос движется плавно и без риска пролить еду или напитки. Регулируемые ножки позволяют точно выставить прилавок в линии раздачи.
🎨 Модель может быть изготовлена и в варианте из кашированного металла (под дерево). Код исполнения необходимо указывать при заказе: 21000802808. Стоимость исполнения не меняется.