Противень предназначен для приготовления различных блюд, хлебов и кондитерских изделий в печах, пекарских шкафах и пароконвектоматах. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Габариты: 400 х 600 мм, высота 20 мм.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
400х600х20 мм, 3 борта, со скосом, толщина листа 1,5 мм, алюминиевый