Radax Blok BL05TSCLU — Хлебопекарная печь
⚡ Хлебопекарная конвекционная печь на пять уровней 600×400 мм с инжекционным парообразованием, сенсорным управлением X-Cloud, 250 программами, десятью скоростями и мощностью 9,5 кВт.
Характеристики
- Артикул bio-200532
- Длина в упаковке (мм) 795
- Ширина в упаковке (мм) 795
- Высота в упаковке (мм) 730
- Длина (мм) 790
- Ширина (мм) 1026
- Высота (мм) 783
- Масса нетто (кг) 92
- Масса брутто (кг) 110
- Тип питания электричество
- Напряжение, В 400
- Мощность, кВт 9,5
- Пароувлажнение Да
- Бренд Radax
- Страна производства Россия
Описание
🔥 Хлебопекарная печь выпекает изделия на пяти уровнях с использованием противней размером 600×400 мм и инжекционного парообразования. Электрический нагрев обеспечивает мощность 9,5 кВт при подключении к сети 400 В.
🔧 Камера выполнена в конвекционном исполнении для равномерной циркуляции горячего воздуха. Дверь навешена слева и оснащена стеклом для визуального контроля процесса выпечки.
⚙ Управление реализовано через сенсорную панель Touch Screen с цифровой системой X-Cloud для настройки и хранения рецептов. Доступно до двухсот пятидесяти программ с максимум десятью этапами приготовления и десятью скоростями вентилятора.
💡 Печь оборудована системой автоматической мойки камеры с несколькими режимами, что снижает время и трудозатраты на санитарную обработку. Масса оборудования составляет 92 кг, габариты порядка 790×1026×783 мм.
🥖 Техническое решение для пекарен и кондитерских цехов, где требуется компактная многоуровневая печь с программируемыми режимами, инжекционным парообразованием и автоматической мойкой.
Похожие товары
