🍅 Протирочная машина 120 кг/ч, 0,9 кВт, 230 В, 1500 об/мин, корпус и узлы из нерж. стали, непрерывная загрузка и выброс отходов, сито 1 мм.
🍅 Автоматическое сито Robot Coupe C 120 предназначено для профессиональной переработки овощей, фруктов, ягод и морепродуктов. Используется для приготовления пюре, ягодных соусов, крем-супов, муссов и основ для блюд. Устройство эффективно отделяет семечки, косточки, волокна и панцири, не измельчая их, что гарантирует чистый вкус и однородную текстуру продукта.
⚙ Корпус, чаша, загрузочный лоток и опорные ножки выполнены из нержавеющей стали, обеспечивающей гигиеничность и долговечность. Центробежная система фильтрации с вращающимися лопастями (1500 об/мин) перерабатывает ингредиенты внутри сита, отделяя мякоть от отходов. Благодаря непрерывной подаче и выбросу жмыха, сито подходит для крупных объемов работы.
🧩 Все элементы, контактирующие с продуктами, легко снимаются для очистки. Конструкция позволяет размещать под выходным соплом ёмкости различного объема для сбора готовой продукции.
📏 Габариты 1030×400×860 мм, мощность 0,9 кВт, питание 230 В, масса 32 кг, производительность до 120 кг/ч. В комплект входит перфорированное сито с отверстиями 1 мм.