Robot Coupe CL 50 — Овощерезка

🥦 Овощерезка используется для нарезки овощей и фруктов различных форм — ломтиками, соломкой, кубиками, тёркой и картофель-фри. Применяется на профессиональных кухнях, фабриках-кухнях и в заведениях с высокой нагрузкой.

⚙ Моторный блок и вал двигателя выполнены из нержавеющей стали. Асинхронный двигатель промышленного типа установлен на шарикоподшипниках, обеспечивая тихую и стабильную работу без вибраций. Конструкция не требует обслуживания и рассчитана на длительную эксплуатацию.

⚡ Мощность 0,55 кВт, питание 220 В (однофазное). Скорость вращения 375 об/мин. Производительность достигает 250 кг/ч. Предусмотрена магнитная система защиты, торможение двигателя и автоматический перезапуск при опускании толкателя.

🔧 Две воронки: большая (170×75 мм) для крупной продукции и цилиндрическая (58 мм) для деликатных овощей и фруктов. Боковой выброс упрощает использование и позволяет устанавливать ёмкости большого объёма. Бункер изготовлен из анодированного алюминия, крышка — металлическая.

🍽 Габариты — 350×320×590 мм. Поставляется без дисков. Подходит для нарезки до 400 порций. 🔩 Надёжное решение для профессиональных кухонь и заготовочных цехов.